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Filetes con Valor Agregado
Categorías:
Filetes con Valor Agregado
Vasitos botaneros
4 porciones
INGREDIENTES:
4 filetes de Tilapia marca Blanco del Nilo Pimienta-Limón
2 cdas. de aceite de oliva
1/2 pepino, en tiras delgadas
1 zanahoria, en tiras delgadas
1 tz. de jícama en tiras delgadas
PARA EL ADEREZO
1/4 de tz. de jugo de limón
1 cda. de miel de abeja
1/4 de tz. de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
PARA EL ADEREZO
MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
CORTA el pescado en tiras delgadas.
COCINA las tiras de pescado en una sartén con el aceite caliente. Salpimienta y reserva.
LLENA los vasitos colocando tiras de pepino, jícama, pescado y zanahoria.
SIRVE y baña con el aderezo.
piscimex
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piscimex
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