Línea Gourmet

Bocadillos de Carpaccio de Pulpo

INGREDIENTES:


  • 1. Escoge las rebanadas de Pulpo que vas a ocupar.
  • 2. Separa cada lamina y ponla en un plato.
  • 3. En cada lamita pon algunos cubitos de papa, perejil.
  • 4. Tritura la pimienta, espárcela por los bocadillos y disfruta.
  • 5. Puedes acompañar con vino.
piscimex

Compartir
Publicado por
piscimex

Entradas recientes

Medallón de Atún: La guía definitiva para el chef en casa

El Medallón de Atún marca Sierra Madre se ha consolidado como el ingrediente favorito de…

1 mes hace

Los 10 tipos de filete de pescado más populares en México

Elegir el pescado adecuado para tus recetas no es una tarea menor; en un país…

2 meses hace

Pescado en Air Fryer: Tiempos y trucos para un dorado perfecto

La freidora de aire se ha convertido en la herramienta indispensable para quienes buscan una…

2 meses hace

Biohacking y Cetosis: Por qué el pescado es el combustible premium en tu dieta Keto

En la búsqueda de la eficiencia metabólica, la dieta cetogénica se ha consolidado como la…

2 meses hace

La ciencia de la textura en el pescado blanco premium: Guía para paladares exigentes

En la alta gastronomía, el sabor es solo una parte de la ecuación. La verdadera…

2 meses hace

Cómo descongelar pescado correctamente: Protege el sabor y tu salud

La seguridad alimentaria y la preservación de las propiedades organolépticas son los dos pilares fundamentales…

2 meses hace