Filetes Naturales

Filete de pescado a la Veracruzana

4 porciones

INGREDIENTES:

  • 500 g. de Filete de pescado Blanco del Nilo
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • ½ cebolla fileteada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 litro de puré de jitomate sazonado con sal y pimienta
  • ¼ de taza de alcaparras
  • ½ taza de aceitunas rellenas
  • Chiles güeros

MODO DE PREPARACIÓN

  1. CALIENTA el aceite de oliva y acitrona la cebolla y el ajo durante 5 minutos.
  2. AGREGA el puré de jitomate. Cuando suelte el hervor, añade los filetes de pescado y sal-pimienta al gusto.
  3. COCINA durante 15 minutos, a fuego bajo.
  4. AGREGA las alcaparras, aceitunas y los chiles güeros.
piscimex

Compartir
Publicado por
piscimex
6 años hace

Entradas recientes

El poder del pescado azul: un seguro de vida para la salud del hombre

En el camino hacia un bienestar integral, los hombres a menudo se centran en metas…

8 horas hace

Nutrición y equilibrio: descubre cómo el pescado es tu gran aliado hormonal

El ciclo hormonal femenino es una danza compleja y delicada que influye en todo, desde…

16 horas hace

<h3>Salmón Natural en Salsa de Jitomate.</h3>

Elaboración para 6 porciones

4 años hace

<h3>Mahi-Mahi a los 3 Quesos.</h3>

Elaboración para 6 porciones

4 años hace

<h3>Bocadillos de Carpaccio de Pulpo</h3>

Elaboración para 6 porciones

4 años hace

Blanco del Nilo con mantequilla

Elaboración para 6 porciones

6 años hace