Pasta con pescado al guajillo

Prepara el espagueti siguiendo las instrucciones del paquete.
En una sartén, calienta el aceite y fríe el pescado por ambos lados.
En una cacerola con agua suficiente y sal, coloca las papas, cuando estén medio cocidas, agrega las zanahorias y calabacitas. Deja hasta que listas, pero no demasiado suaves.
Escurre el agua en una coladera y sazona las verduras con sal.
Corta el pescado en trozos pequeños.
Mezcla la pasta con el pescado y la verdura y sirve al momento.

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