Descripción
Nuestro Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta Blanco del Nilo es una creación gourmet basada en la receta original de la reconocida Chef Patricia Quintana. Este exquisito producto de nuestra línea de Filetes con Valor Agregado combina la suavidad del pescado blanco con el sabor sofisticado de la mostaza y el toque aromático de la pimienta, ofreciendo una experiencia culinaria única que elevará tus comidas cotidianas a un nivel gourmet.
Características principales:
- Filete de pescado blanco de alta calidad, seleccionado por su textura firme y sabor delicado
- Marinado con una exclusiva salsa de mostaza y pimienta, receta de la Chef Patricia Quintana
- Disponible en presentaciones de 500g y 800g, ideales para diferentes tamaños de familia
- Proceso de marinado que garantiza la penetración del sabor en todo el filete
- Sin conservantes artificiales ni colorantes añadidos
- Empaque individual al vacío que preserva la frescura y el sabor
- Versátil para múltiples métodos de cocción: al horno, a la plancha o en papillote
- Listo para cocinar, sin necesidad de condimentos adicionales
Cómo Preparar Nuestro Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta
- Descongela el Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta siguiendo nuestras recomendaciones:
- Coloca el producto en su bolsa individual cerrada en agua fría hasta descongelar.
- Alternativamente, descongela en el refrigerador durante 6-8 horas para mejores resultados.
- Recuerda descongelar solo las porciones que vas a consumir.
- Una vez descongelado, puedes prepararlo de múltiples formas:
- Al horno: Precalienta el horno a 180°C. Coloca el filete en una bandeja para hornear, añade un chorrito de aceite de oliva y hornea durante 15-20 minutos hasta que el pescado se cocine por completo y se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
- A la plancha: Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva. Cocina el filete durante 3-4 minutos por cada lado hasta que esté dorado y se cocine por completo. El marinado de mostaza y pimienta ya aporta todo el sabor necesario.
- En papillote: Coloca el filete sobre papel aluminio o papel para hornear, añade rodajas de limón, hierbas frescas y un chorrito de vino blanco, cierra formando un paquete y hornea a 180°C durante 15 minutos para un resultado jugoso y aromático.
- Con costra: Espolvorea un poco de pan rallado mezclado con hierbas sobre el filete antes de hornearlo para crear una textura crujiente que contraste con la suavidad del pescado y el sabor de la mostaza.
- Sirve inmediatamente acompañado de arroz blanco, puré de papas, ensalada fresca o vegetales asados para una comida completa y equilibrada.
Consejo del Chef: Para realzar aún más el sabor gourmet de este filete, puedes añadir unas gotas de limón fresco justo antes de servir y decorar con hierbas frescas picadas como perejil o eneldo.
Para más opciones de pescado con sabores gourmet, prueba nuestro Salmón en Salsa Chipotle, también creación de la Chef Patricia Quintana, o explora nuestras recetas exclusivas.
¿Buscas dónde comprar este producto? Encuentra nuestro Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta en las principales cadenas de supermercados en México.
Beneficios para el consumidor:
- Ahorro de tiempo en la cocina al venir ya marinado con una receta gourmet
- Experiencia gastronómica de alta cocina en la comodidad de tu hogar
- Fuente de proteínas de alta calidad con un perfil de sabor sofisticado
- Ideal para quienes buscan opciones de pescado con sabores elegantes y refinados
- Perfecto para crear platillos de aspecto y sabor profesional sin complicaciones
- Opción saludable con el beneficio adicional del sabor gourmet de la mostaza y pimienta
Información nutricional (por 100g):
- Calorías: 110 kcal
- Proteínas: 20g
- Grasas totales: 3g
- Grasas saturadas: 0.5g
- Carbohidratos: 1g
- Sodio: 280mg
- Fibra: 0g
Conservación y uso:
Mantener congelado a -18°C. Una vez descongelado, consumir dentro de las 24 horas para garantizar la máxima frescura y calidad. Para descongelar, coloque el producto en su bolsa individual cerrada en agua fría o déjelo en el refrigerador durante 6-8 horas.
Elige lo mejor para tu mesa con el Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta de Blanco del Nilo, disponible en Sierra Madre. ¡Haz tu pedido ahora y sorprende a todos con un sabor gourmet incomparable creado por la Chef Patricia Quintana!
FAQ:
¿Cómo se prepara el Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta?
Nuestro filete de pescado con mostaza es muy fácil de preparar. Puede hornearse a 180°C durante 15-20 minutos, o cocinarse en una sartén a fuego medio-alto durante 4-5 minutos por cada lado. La marinada ya aporta todo el sabor necesario, pero puedes añadir un chorrito de limón antes de servir para realzar los sabores.
¿Este pescado a la mostaza es muy picante debido a la pimienta?
No, el nivel de picante es bastante suave. La combinación de mostaza y pimienta está equilibrada para realzar el sabor del pescado sin sobrepasarlo. Es ideal para toda la familia, incluso para quienes no son fanáticos de los sabores muy intensos.
¿Qué tipo de pescado se usa en este filete marinado?
Utilizamos un filete de pescado blanco de alta calidad, seleccionado por su textura suave y sabor delicado que complementa perfectamente la marinada de mostaza y pimienta. Es un pescado versátil que se adapta bien a diferentes métodos de cocción.
¿Puedo congelar nuevamente el producto si no uso toda la bolsa?
No se recomienda volver a congelar el producto una vez descongelado. Te sugerimos descongelar solo la cantidad que vayas a consumir. Si has descongelado toda la bolsa, puedes conservar el pescado en el refrigerador y consumirlo dentro de las 24 horas siguientes para mantener su frescura y calidad.
recetas relacionadas:
- Filete de Pescado al Vino Blanco (complementa bien el sabor de la mostaza)
- Pescado Blanco a la Toscana (otra receta gourmet con pescado blanco)
- Blanco del Nilo con Mantequilla (sabor suave que complementa la mostaza)
- Papillote de Blanco del Nilo (método de cocción ideal para este filete)
- Empapelado de Pescado y Papas Cambray (receta completa usando pescado marinado)
productos relacionados:
- Filete de Tilapia Pimienta-Limón (otra opción con pimienta)
- Filete de Pescado con Adobo Chipotle (alternativa con un sabor más intenso)
- Salmón en Salsa Chipotle (otra creación gourmet de la Chef Patricia Quintana)
Beneficios para la Salud
Beneficios del Filete de Pescado Marinado en Salsa de Mostaza y Pimienta para tu Salud
- Proteína de alta calidad: Con 20g de proteína por cada 100g, nuestro filete de pescado a la mostaza es una excelente fuente de proteínas magras para mantener la masa muscular y promover la saciedad.
- Bajo en grasas: Con solo 3g de grasa por cada 100g, es una opción ligera ideal para dietas de control de peso.
- Propiedades antiinflamatorias: La pimienta contiene piperina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
- Beneficios digestivos: La mostaza puede ayudar a estimular la digestión y mejorar el metabolismo.
- Rico en vitaminas del complejo B: El pescado es fuente de vitaminas B12 y niacina, esenciales para el metabolismo energético y la salud neurológica.
- Fuente de minerales esenciales: Contiene selenio, un potente antioxidante, además de fósforo y potasio, importantes para diversas funciones corporales.
- Bajo en calorías: Con aproximadamente 110 calorías por 100g, es una opción nutritiva que se adapta a dietas de control calórico.
- Sabor intenso sin exceso de sal: El marinado de mostaza y pimienta aporta un sabor intenso que permite reducir la adición de sal en la preparación final.
