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Recetario
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Salmón Natural en Salsa de Jitomate.
Elaboración para 6 porciones
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Mahi-Mahi a los 3 Quesos.
Elaboración para 6 porciones
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Salmón Natural en Salsa de Jitomate.
Elaboración para 6 porciones
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Mahi-Mahi a los 3 Quesos.
Elaboración para 6 porciones
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Bocadillos de Carpaccio de Pulpo.
Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo con mantequilla
Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo en salsa de tamarindo y chile ancho
Elaboración para 6 porciones
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Filete al hinojo
Elaboración para 4 porciones
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Pescado con salsa de jitomate y jengibre
Elaboración para 6 porciones
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Filete de pescado al vino blanco
Elaboración para 6 porciones
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Cazuela española
Elaboración para 8 porciones
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Crepas rellenas de pescado
Elaboración 24 crepas
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Blanco del Nilo con salsa de cilantro
Elaboración para 8 porciones
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Blanco del Nilo al ajillo con espinacas
Elaboración para 6 porciones
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Papillote de Blanco del Nilo
Elaboración para 6 porciones
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Canelones rellenos de pescado
Elaboración para 4 porciones
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Filete de Barbero a la vizcaína
Elaboración para 6 porciones
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Arroz con Barbero y chile de árbol
Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo almendrado
Elaboración para 4 porciones
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Pescado en salsa roja
Elaboración para 6 porciones
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Banderillas de pescado y plátano
Elaboración para 4 porciones
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Vasitos botaneros
Elaboración para 4 porciones
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Sopa de moñito con pescado
Elaboración para 4 porciones
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Cazuelitas de pescado y aguacate
Elaboración para 10 porciones
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Tortitas de pescado y papa
Elaboración para 4 porciones
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Albóndigas con dip de chamoy
Elaboración para 4 porciones
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Arroz frito con pescado y verduras
Elaboración para 4 porciones
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Mini hamburguesas de salmón
Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado a la poblana
Elaboración para 8 porciones
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Mixiote de mejillones
Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de salmón
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Envuelto de pescado con mix de pimientos
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Empapelado de salmón y salteado de rajas
Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de pescado en hoja santa
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Empapelado de salmón con jitomates cherry
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Tamal a la mexicana
Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado al ajillo
Elaboración para 6 porciones
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Tamal de pescado adobado y nopales
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Empapelado de pescado y papas cambray
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Tamal de pescado al ajillo y champiñones
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Envuelto de pescado a la veracruzana
Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de mejillones
Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de picadillo
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Filete con hongos
Elaboración para 6 porciones
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Tostadas azules con carpaccio de pulpo
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Cebiche tropical
Elaboración para 12 porciones
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Tostadas de jícama con Carpaccio de atún
Elaboración para 4 porciones
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Flautas de pescado
Elaboración para 4 porciones
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Tacos verdes de pescado
Elaboración para 4 porciones
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Tacos de pescado al pastor
Elaboración para 4 porciones
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Cebiche al mango
Elaboración para 8 porciones
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Tacos de hojas de lechuga y salmón
Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado a la Veracruzana
Elaboración para 4 porciones
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Tacos Gobernador
Elaboración para 4 porciones
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Crema de poblano con trocitos de pescado
Elaboración para 4 porciones
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Sopa de setas con pescado
Elaboración para 4 porciones
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Mole de olla del mar
Elaboración para 4 porciones
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Sopa de la Milpa con pescado
Elaboración para 4 porciones
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Pozole verde
Elaboración para 4 porciones
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Sopa de caracol con pescado
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Crema de frijol con pescado
Elaboración para 4 porciones
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Ceviche verde con espárragos y jícama
Elaboración para 4 porciones
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Cóctel de lenguado con arándanos y pepino
Elaboración para 4 porciones
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Ceviche de cítricos
Elaboración para 4 porciones
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Cóctel de pescado, mango y coco
Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de Tinga de pescado
Elaboración para 6 porciones
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Sincronizadas de pescado
Elaboración para 6 porciones
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Empapelado de salmón y arroz
Elaboración para 6 porciones
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Hamburguesa de pescado
Elaboración para 6 porciones
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Pescado rebozado con ensalada capresse
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Sopa con pescado y granos de maíz
Elaboración para 12 porciones
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Pescado blanco a la toscana
Elaboración para 4 porciones
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