Descripción
Disfruta el auténtico sabor de México con nuestro filete de tilapia al guajillo. Esta exquisita fusión combina la suavidad natural de la tilapia con el carácter aromático y profundo del chile guajillo, creando un platillo premium para quienes buscan sabores tradicionales sin el picor intenso. Es la forma más fácil y deliciosa de llevar una comida gourmet a tu mesa.
Características de nuestro Filete de Tilapia al Guajillo
- Tilapia de alta calidad, marca Blanco del Nilo, seleccionada por su textura firme.
- Marinado con una exclusiva salsa de chile guajillo, elaborada con ingredientes naturales.
- Disponible en presentación familiar de 500g y formato para negocios de 10kg.
- Sabor equilibrado: el guajillo aporta notas ahumadas sin ser picante, un pilar de la gastronomía mexicana como lo describe la Secretaría de Agricultura de México.
- Color rojizo característico que realza la presentación de tus platillos.
- Sin conservantes artificiales ni colorantes añadidos.
Cómo Preparar este Pescado al Guajillo
- Descongelar: Para mejores resultados, descongela el filete de tilapia al guajillo en su bolsa cerrada con agua fría o en el refrigerador durante 6-8 horas.
- Cocinar: Una vez descongelado, puedes cocinarlo de múltiples formas:
- A la plancha: Calienta una sartén con aceite. Cocina el filete 3-4 minutos por lado hasta que esté dorado.
- Al horno: Precalienta a 180°C y hornea durante 15-20 minutos.
- En papillote: Envuelve el filete en papel aluminio con cebolla y tomate, y hornea a 180°C por 15 minutos.
- Servir: Acompaña con arroz blanco o sírvelo en unos deliciosos tacos de pescado.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿El filete de tilapia al guajillo es muy picante?
No, nuestro marinado se enfoca en el sabor ahumado del chile guajillo, que no es picante. Es ideal para toda la familia.
¿Cómo se prepara este pescado?
Es muy fácil. Una vez descongelado, cocínalo a la plancha por 3-4 minutos por lado o al horno a 180°C por 15-20 minutos.
¿Cuál es el precio de este platillo?
Los precios pueden variar. Ofrecemos presentaciones de 500g y 10kg. Te invitamos a visitar nuestras tiendas asociadas o contactarnos para más información.
Beneficios de este platillo para tu salud
Nuestro filete de tilapia al guajillo es una excelente fuente de proteína magra, bajo en grasas y calorías. Es ideal para una dieta equilibrada, ayudando a mantener la masa muscular. El chile guajillo, por su parte, es rico en antioxidantes y vitaminas.
Información Nutricional (por 100g)
- Calorías: 105 kcal
- Proteínas: 20g
- Grasas totales: 2g
- Sodio: 320mg
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